Inox Vĩnh Thịnh

Máy thái thịt công nghiệp có những đặc điểm nổi bật gì?

Liên hệ

máy thái thịt

Mô tả

Máy thái thịt là thiết bị được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp, quán ăn. Sử dụng máy thái thịt giúp giảm được nhân công, rút ngắn thời gian cho khâu sơ chế, quản lý được chất lượng thịt thải ra.

máy thái thịt

Máy thái thịt công nghiệp được sử dụng phổ biến tại các khu bếp công nghiệp

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy thái thịt công nghiệp. Mục đích là để phù hợp với các đối tượng sử dụng, mục đích sử dụng khác nhau. Có 2 loại máy thái thịt chính: máy thái thịt tươi sống và máy thái thịt đông lạnh. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về 2 loại máy này qua bài viết sau:

1. Đặc điểm của máy thái thịt tươi sống

Cấu tạo của máy gồm 3 phần: phần khung, phần lưỡi dao và động cơ.

a. Phần khung

  • Khung được làm bằng inox dày, chắc chắn, chống rung ồn.
  • Thiết kế nhỏ gọn nên có thể để máy thái thịt trên kệ quầy bếp.
  • Trọng lượng của máy khá nhẹ nên rất dễ dàng di chuyển qua lại.

b. Phần lưỡi dao

  • Lưỡi dao của máy thái thịt tươi sống có thể tháo rời. Giúp việc thay thế dao đơn giản.
  • Lưỡi dao của thiết bị phụ trợ này được làm bằng thép chuyên dụng. đảm bảo độ an toàn và chắc chắn khi sử dụng.

c. Động cơ của máy

  • Động cơ mới 100%, dây đồng. Nhờ đó máy hoạt động khỏe và bền theo thời gian.
  • Với bộ động cơ này máy có thể hoạt động nhiều giờ liền mà không bị hư hỏng.

máy thái thịt

Cấu tạo của máy gồm 3 phần: phần khung, phần lưỡi dao và động cơ

2. Đặc điểm của máy thái thịt đông lạnh, thái thịt chín

– Đối với loại máy này có 2 phân nhóm là máy thái thịt tự động hoặc máy cơ. Nhưng cả 2 đều có cấu tạo giống nhau gồm có phần lưỡi dao và phần thân.

– Lưỡi dao sử dụng trên máy thái thịt đông lạnh, thái thịt chín thường có dạng mâm xoay. Được làm bằng thép đặc nguyên khối. Đảm bảo độ cứng và bền lâu dài.

– Phần thân chắc chắn giúp hỗ trợ phần lưỡi dao. Thân được làm bằng hợp kim nhôm chuyên dụng. Dễ dàng vệ sinh lau chùi và giữ nguyên độ bóng sáng trong suốt quá trình sử dụng.

– Đối với loại máy này thì mỗi vòng xoay của dao cắt được một lát thịt nên năng suất không thể đạt được hàng trăm kg.

máy thái thịt

Lưỡi dao của máy thường có dạng mâm xoay

Hi vọng những thông tin trên của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu hơn về máy thái thịt. Từ đó giúp bạn đưa ra những lựa chọn đúng đắn hơn. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp máy xay thịt, máy cắt thịt cho bếp công nghiệp. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn sản phẩm uy tín chất lượng, giá cả phù hợp nhất.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ BẢO VĨNH THỊNH


  • Văn phòng: 48A Dương Thị Mười, Tân Chánh Hiệp, Q.12
  • Nhà xưởng: Số 361/60/96 D9T, Ấp 6, Đông Thạnh, Hóc Môn
  • Hotline: 0909 325588 – 0913 322538
  • Điện thoại: 028 62938292
  • Email: cokhibaovinhthinh@gmail.com

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy thái thịt công nghiệp có những đặc điểm nổi bật gì?”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0909 325588 - 0913 322538